Ricette semplici e veloci con foto
I grissini con esubero pasta madre sono una buona alternativa per utilizzare l’esubero di lievito madre che inevitabilmente avanza dopo i rinfreschi.Questa ricetta anti spreco e di facile esecuzione, permette di realizzare degli ottimi grissini ideali per accompagnare uno sfizioso aperitivo o da sgranocchiare per …
La Ciambella con uova di Pasqua è alta, soffice ed ha un sapore eccezionale, perfetta per riciclare in poco tempo tutto il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua.È ottima sia per la colazione che per la merenda, ideale per tutta la famiglia ed anche i …
Dopo aver realizzato il panettone con il lievito madre, non poteva mancare lei, la mia colomba lievito madre.Quest’anno per Pasqua ho deciso di cimentarmi nella realizzazione della Colomba utilizzando il mio caro lievito madre e devo dire che sono pienamente soddisfatta del risultato: una colomba …
Il casatiello dolce napoletano è un dolce tradizionale di origine campana molto antico, simbolo della Pasqua.Dal gusto decisamente molto particolare, il casatiello dolce napoletano è uno di quei dolci che con un morso ti riporta all’infanzia, a quando l’inconfondibile odore del casatiello in cottura o …
La zuppa di cozze alla napoletana è il piatto che si prepara generalmente a Napoli in occasione del giovedì santo, ma è un ottimo piatto da gustare in ogni occasione.Esistono diverse versioni di questa pietanza, ma protagoniste assolute sono le cozze a cui poi ogni …
Gli spaghetti con friarielli e lupini sono un primo piatto semplice e saporito che permette di abbinare in modo gustoso il pesce con le verdure.Oggi passando in pescheria ho acquistato i lupini, ma non avevo voglia del classico spaghetto, bensì avevo voglia di un piatto …